Приветствую Вас Гость | RSS
Вторник
23.01.2018, 05:58
Клуб соотечественников в Бодруме.
Главная СОУСЫ - Форум Регистрация Вход
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Русскоязычный Бодрум » Кулинарные рецепты » СОУСЫ (Турецкая кухня)
СОУСЫ
OlgaYagizДата: Вторник, 30.06.2009, 17:06 | Сообщение # 1
Подполковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 100
Репутация: 1
Статус: Offline
Fıstıklı veya cevizili tarator Ореховый соус

100 грамм очищенных грецких орехов (или фисташек), 2 кусочка черствого хлеба без корки, 2 зубчика чеснока, ½ стакана оливкового масла, сок половины одного небольшого лимона, ½ чайной ложки соли.

Орехи мелко растолочь. Хлеб размочить в холодной воде, отжать и смешать с орехами, так же добавить мелко нарезанный чеснок и соль. Растереть все до однородной массы. Добавить оливковое масло и сок лимона.

 
Форум » Русскоязычный Бодрум » Кулинарные рецепты » СОУСЫ (Турецкая кухня)
Страница 1 из 11
Поиск:

Copyright MyCorp © 2018